求人No.2545
観光施設契約社員

【急募】外国人向け和食料理体験店舗 新規店舗運営・事業開発マネージャ募集!

株式会社マーサ・アンド・カンパニー

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仕事内容

事業拡大により主力メンバーとして活躍していただける長期勤務可能な方を募集します。主に京都・東京を訪ねてくる訪日外国人、在日外国人の方々に向けた和食料理体験、日本茶や唎酒体験教室の運営管理及び本店と協調したセールス&マーケティングとマルチタスクです。調理業務やアシスタント、お茶のインストラクション、物販業務等もしていただきます。

求める人材

【必須】日本語・英語・調理業務・管理運営業務・非喫煙者

【いずれか必須】
*目安として外国人との接客に支障をきたさないこと。
*英語日常会話レベル以上(英検2級程度以上が目安)
*その他主要外国語 日常会話レベル以上(外国語検定2級程度以上が目安) 
*採用過程にて、キャンディデイトコンペ予定(デモンストレーション及びプレゼンテーション等面談時指示)

【あると望ましい資格経験や資質】
調理士・日本茶インストラクター・唎酒師・フードコーディネーター・通訳案内士・ツアーガイド等和食店・日本料理店・お茶販売等にて経験のある方。

【歓迎要件】
*SNS・ブログ投稿・デザイン・動画作成・システム等出来る方。
*料理好きで学習意欲旺盛な方。(料理教室開催経験者など)
*日本文化をとにかく発信したい方。
*非喫煙者。

募集要項

概要 外国人向け和食料理体験の新店舗運営・事業開発マネージャ
業種 観光施設
職種 オペレーション
勤務地 東京都 京都府
京都府京都市  東京都台東区
勤務時間 8:30AM~10:00PMの中でシフト勤務予定(*特定の料理教室開催日やイベント開催日によって代替え休暇の可能性有り)
休日 週休2日制
給与 応相談
試用期間 3ヶ月
条件
契約社員 / 外国人歓迎 / 留学生歓迎 / 未経験者歓迎 / 経験者優遇 / 英語を活かす
待遇詳細 事業開発マネージャー給与:固定給+売上に応じたコミッション手当
※経験・能力等に応じて決定
交通費:全額支給(出張等含む)
勤務条件:8:30AM~10:00PMの中でシフト勤務予定
(*特定の料理教室開催日やイベント開催日によって振替可能性有り。店舗オペレーション決定後時間等変更の可能性あり)
雇用形態:委細別途相談

職種:店舗指導管理&セールスマーケティング・調理業務(お茶・唎酒インストラクション等含む)・物販業務等

その他 委細別途相談
*採用後別途サポート要員予定あり(1-2名程度)
コメント 採用担当の平野です。浅草本店業務を中心に多くの訪日されるお客様に体験していただいてまいりましたが、今後の京都店及び他事業拡大のための採用活動を決定しました。
当店舗の事業は、そもそもが新規事業ですので全て作り上げていく仕事です。はじめての経験になる内容が多いと思います。クリナリーツーリズムの最前線でテーマを掲げコミットし、主体的にアクション出来る方をお待ちしています。異文化コミュニケーションを楽しめる方にはうってつけの経験が待っていると思います。ベンチャー気質で主体的に参画できる方、日本と外国との架け橋役を担ってください。
必要応募書類
履歴書
職務経歴書

採用企業情報

企業名 株式会社マーサ・アンド・カンパニー
住所 〒 111 - 0035 台東区西浅草2-17-13 1F 茶御飯東京内
業種 観光施設
事業内容 ・茶御飯東京本店・茶御飯京都店の店舗運営
・出張料理教室・飲料スペシャリスト(唎酒師・ソムリエ講師派遣)
・国内外Culinary Tourism の開発・コンサルティング
・古物商許可認可ヴィンテージテーブルウェアの取り扱い
・業務用食器調理器具卸小売販売
・海外向け日本料理メニューレシピ開発
・海外商材の事業開発業務
・食材貿易業務(輸入・輸出)全般
・飲食事業開発・食材輸出入支援におけるアドバイザー業務

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