仕事内容

「フォションホテル京都」のコンセプトは「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」フォションの生誕の地「華の都 パリ」と日本が誇る「雅な京都」。この二都市が持つ文化・伝統・芸術が融合するこのホテルは、京都にいながらパリを感じ、美食ブランドフォションならではのグルメを堪能できる場所。客室はもちろん、レストラン、ショップ、スパなど、ホテルのいたるところでパリと京都の融合が見て取れるホテルです。

この度、フォションホテル京都でレストランサービス スーパーバイザーとして、以下の業務を担当していただける方を募集します。

■具体的な業務内容
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・ホテル内レストラン、ティーサロン、バー、ブティックにおいてのサービス
・インチャージ業務
・キャッシャー締め業務　
・電話対応
・予約管理
・シフト作成
・棚卸
・備品管理
・企画立案など

■フォションホテル京都とは？
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フォションホテル京都は人々の集まる街角に生まれた社交場です。そしてお客様が日常から解き放されるための癒しの空間。"自由"という名の現代が始まり、異文化交流から生まれたグルメと地域の魅力を五感で味わうことができる京都で、フォションはその象徴として輝き続けるます。

■フォションホテルの歴史
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1886年、オーギュスト・フォションがパリに最初のグルメ食品店をオープンして以来、1世紀以上にわたり、フォションブランドは常に最高品質の素材を追い求め、フランス国内はもとより世界のグルメの賞賛を浴び、美食のブランドとして輝き続けています。

フォションの進化は今日も続いており、新しいもの、おいしいもの、素晴らしいものを生み出すための探求を続けています。この食へのこだわりをさらにグレードアップしながら、味覚だけでなく、ブランドのすべてのフォション製品と食の体験を一つ屋根の下に収めることにしました。それがフォションホテルという宝石箱です。地元の人々と旅行者が、昼夜を問わず、フォションの魅力を楽しめるように。才能あるシェフたちが、その日に届けられる厳選食材を使用し、忘れられない食の体験をご提供しています。

求める人材

■応募条件
・レストランでのサービス経験が3年以上　必須
・フレンチレストランでのサービス経験がある方　優遇・歓迎
・ティーサロンでのサービス経験がある方　優遇・歓迎

■こんな方なら活躍できます
・グルメに特化したユニークなホテルで働いてみたい方
・人に喜んでもらうことや、誰かの役に立つことが好きな方
・ホスピタリティマインドを持ってお客様のおもてなしができる方

募集要項

概要	パリ発美食ブランドが展開するホテルのレストランサービスSV
業種	宿泊
職種	接客・販売
勤務地	京都府 京都市下京区難波町406 ■交通アクセス ・京阪電車「清水五条駅」より徒歩6分 ・阪急電車「京都河原町駅」より徒歩10分
勤務時間	シフト制（実働8時間） ■シフト例 ・7:00－16:00 ・13:00ー22:00　など
休日	年間公休108日（月9日間）　 ■休暇制度 ・有給休暇（入社後6ヶ月後に10日間付与） ・慶弔休暇、結婚休暇などの特別休暇あり ・産前産後休業、育児休業、介護休業制度あり
給与	月給：250,000～288,000円（経験・能力により考慮） ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（年2回）
試用期間	3か月（給与・待遇に変更なし）
条件	正社員 / 経験者優遇 / Web面接可
待遇・福利厚生	・各種社会保険完備 ・交通費支給（上限5万円まで） ・出産・育児休業制度 ・役職手当 ・時間外手当 ・深夜手当 ・従業員割引 ・定期健康診断 ・表彰制度（MVP） ・社内研修制度（新人研修や管理職研修など） ・確定拠出年金制度
コメント	■選考の流れ 書類選考→面接（1回）→内定 ※状況に応じて、面接を2回実施させていただく場合があります。 ※遠方の方や日程的に難しい方は、オンライン面談相談可
必要応募書類	履歴書 職務経歴書