仕事内容

お酒好きお客さんが自然と集まる、あったかい雰囲気のこぢんまりとしたお店。
今回は新店の料理長候補としてのスタッフを募集します♪

■仕事内容
・仕入れ
・仕込み作業
・オーダーメイク
・メニュー開発
・店舗運営
など、幅広い業務をお任せします！

【　コミュニケーション能力に磨きをかけませんか？　】
「本物を味わいたい」舌の肥えた幅広い年代のお客様が毎日訪れます。
個性や経歴もさまざま。そんな方々と触れ合いながら、接客・コミュニケーションの力を磨いていける環境です。

【　こんな方に来てほしい　】
■将来自分のお店を持ちたい方
■向上心をお持ちの方
■美味しい料理を通して人を喜ばせたい方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

《マニュアル完備》
最低限の仕事は全てマニュアル化されており、誰がきても店が回るようになっているのでご安心ください！接客は研修を通じて自分のスタイルで楽しみながら働いていただくようお伝えしています！

《さっぱりと居心地の良い環境》
今回は新店の募集ですが、既存店スタッフは、社員３名、アルバイト5名。学生や演劇の道を目指す人、本業はPRなど、スタッフの経歴は様々です。
ありがたいことに人柄の良い方が、集まっているため、和気藹々と助け合いながら働いていただけます！

《　ここがポイント！　》
■経営に携わったり、独立支援を受けたり、キャリアが描ける環境！
■母体が旅行会社なので、福利厚生充実◎お休みもしっかり取れます！
■日本酒にはとにかく詳しくなれる！強みをつくるチャンス！
あなたのキャリアを支える制度をご用意しています。

求める人材

【必須条件】
＊飲食店での経験3年以上。

【歓迎条件】
＊酒造りに参加したり、利酒師の資格を目出したり、日本酒に詳しくなりたいと考えている方
＊自分の良さやイロを生かして働ける環境に身を置きたい方
＊新店舗のマネージャー、経営、人材管理などの経験や知識を積むキャリアアップを考えている方
など


もちろん上記に当てはまらなくても大歓迎です！

募集要項

概要	日本酒バル料理長候補
業種	飲食
職種	その他
勤務地	京都府 京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町57
勤務時間	13:00~23:00(休憩は法定通り) もちろん終電を考慮した勤務時間になるのでご安心ください！
休日	休日：月7〜9日(店休日に準ずる) 休暇：有給休暇・年末年始休暇・GW休暇・夏季休暇・結婚休暇、慶弔休暇、産休・育休 お休みは前もって言っていただければ柔軟に取得できます！ また、仕事で輝きたい方をバックアップするための産休・育休制度もあるのでご安心ください。
給与	月給30万円〜50万円 店舗利益に対するボーナス有 【年収例】 中途入社2年目　29歳の場合 月給33万＋交通費1万円＋店舗のインセンティブ年間50万=年収458万円
試用期間	3ヶ月
条件	正社員 / 外国人活躍中 / 英語を活かす
待遇・福利厚生	＊業績連動でのボーナスあり ＊研修制度あり ＊健康診断 ＊ワクチン補助 ＊交通費全額支給 ＊社保完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ＊髪型自由（髪色もある程度は自由。清潔感があればOK） ＊生産者訪問あり（酒造りなど） ＊資格取得支援あり（利酒師など） ＊まかない・食事補助あり ＊制服貸与 ＊独立支線制度あり ＊マニュアル完備
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必要応募書類	履歴書